Yelmo de Peñarroya Sauvignon Blanc

4,10 IVA Inc.

Vino blanco Sauvignon Blanc D.O. La Mancha con buena intensidad aromática y complejidad.

Categoría: Vino Blanco

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El nombre de la marcas que comercializa la cooperativa Nuestra Señora de Peñarroya proceden de la gran influencia Cervantina de esta tierra, y de su obra "El Quijote".

Brillante, amarillo verdoso. Encontramos los aromas florales y de frutas tropicales típicos de la variedad (pomelo, mango, maracuyá), con tonos anisados y hierbas. Vino muy fresco, untuoso y elegante en su paso. Maceraciones pre-fermentativas a bajas temperaturas, y extrayendo lo mejor de su mosto flor que sufrirá un proceso de fermentación a temperaturas controladas.

Excelente maridaje con pescados y mariscos. Ideal para sopas, arroces, quesos frescos, pescados y verduras. Se recomienda servirlo entre 4º-6º C.

Información adicional

Peso1,3 kg
Variedad

Sauvignon Blanc

Añada

2022

Envejecimiento

Joven

Denominación de Origen

D.O. La Mancha

Productor

Sociedad Cooperativa Agraria Nuestra Señora de Peñarroya

País

España

Capacidad

75 c/l

Grado alcohólico

13,5% vol.

Maridaje

Arroces, Ensaladas, Marisco, Pescados a la plancha, Quesos frescos, Sopas

Temp. de servicio

4-6º

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