Pura Savia
12,95€ IVA Inc.
100% Tempranillo. “La naturalidad de un vino sin sulfitos”.
Calidad, diseño y respeto por los procesos tradicionales de elaboración son las tres palabras que definen la ideología de la bodega. Pura Savia es un vino orgánico y sin sulfitos.
Vendimia a mano. Todo el proceso de fermentación se lleva a cabo en tinas de roble francés de 500 litros (fermentación alcohólica a 24º durante 8 días) y de 225 litros (fermentación maloláctica). Después, el vino envejece en barrica de roble francés durante 3 meses.
Ostenta un color rojo picota con notas violáceas de capa alta que tintan la copa. Nariz rotunda y profunda, dominada por las notas de bosque mediterráneo, con tonos de romero y eucalipto, y acompañado de una fuerte frutalidad. En boca es muy original, con poder frutal y marcadas notas de matorral mediterráneo que acompañan perfectamente en todo el recorrido.
Información adicional
Peso | 1,3 kg |
---|---|
Premios | Medalla de Oro Guía Gilbert & Gaillard 2018 |
Productor | Bodegas Arúspide |
Variedad | Tempranillo |
Añada | 2019 |
Distintivo | Vino vegano |
Agricultura Ecológica | Sohiscert (SHC) |
País | España |
Envejecimiento | Roble |
Temp. de servicio | 14-16º |
Capacidad | 75 c/l |
Grado alcohólico | 14% vol. |
Acidez | 5,1 g/l |
Azúcar Resid. | 1,2 g/l |
Denominación de Origen | V.T. Castilla |
Debes acceder para publicar una valoración.
Productos relacionados
También te recomendamos…
Valoraciones
No hay valoraciones aún.