Montalvo Wilmot Petit Verdot Roble

6,90 IVA Inc.

Coupage procedente de 3 variedades de uvas de casta rustica y vigorosa, Petit Verdot, Tempranillo y Syrah. Sensaciones frutales, avainilladas, especiadas.

Agotado

Categoría: Vino Tinto

Petit Verdot 30%, Syrah 30% y Tempranillo 40%, cultivadas en el propio pago de Montalvo Wilmot, se ensamblan para dar un vino de taninos dulces y equilibrados combinados con la dulzura de la fruta y los tres meses de su estancia en barrica.

De color intenso y brillante, con ribetes violáceos. Aromas a frutas rojas maduras y frutas del bosque, recuerdos a vainilla, moca y coco aportados por nuestras buenas maderas dando como resultado una gran complejidad aromática. En boca sabores ligeramente tostados, un vino estructurado, de gran volumen y longitud final, estando en todo momento presente el grafito, principal característica mineral del Petit Verdot.

Maridar con aves, carnes de caza y carnes rojas, platos de cuchara. Una delicia.

Información adicional

Peso1,3 kg
Productor

Bodegas Montalvo Wilmot

Variedad

Petit Verdot, Syrah, Tempranillo

Envejecimiento

Roble

Añada

2018

Denominación de Origen

V.T. Castilla

Capacidad

75 c/l

Grado alcohólico

14% vol.

País

España

Sulfuroso Total

60 mg/l

Azúcar Resid.

2,9 g/l

Temp. de servicio

14-16º

Maridaje

Aves, Carnes rojas, Caza, Guisos, Quesos

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