César Lucendo A.

21,85 IVA Inc.

La fruta y el toque justo de madera. Vendimia seleccionada, elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Un vino agradable, con clase.

Sin existencias

El amor por el néctar de Baco lo lleva en la sangre la familia Lucendo desde cuatro generaciones. "César Lucendo A." es el gran vino tinto homenaje a sus antepasados.

Vendimia a mano en cajas pequeñas a principios de octubre. Al llegar a la

bodega la uva es inmediatamente procesada, pasando a una cinta donde se vuelve a seleccionar cada racimo. Maceración prefermentativa a baja temperatura. Fermentación alcohólica con levadura autóctona y fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 16 meses.

Destaca la presencia de frutas rojas maduras con notas de eucalipto y toques de pan tostado. En boca es redondo, con cuerpo, la fruta confitada se conjuga perfectamente con la barrica, aportando personalidad y elegancia. El final es largo y sabroso, con recuerdos a cacao y acidez equilibrada.

Información adicional

Peso1,3 kg
Denominación de Origen

V.T. Castilla

País

España

Variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Agricultura Ecológica

Sohiscert (SHC)

Añada

2020

Acidez

4,9 g/l

Azúcar Resid.

1,8 g/l

Capacidad

75 c/l

Envejecimiento

Reserva

Grado alcohólico

14,5% vol.

Maridaje

Carnes rojas, Chocolate, Guisos

Productor

Selección Lucendo

Sulfuroso Total

42 mg/l

Temp. de servicio

16-18º

Premios

90 puntos Guía Peñín 2022, 91 puntos Decanter WWA 2021, 91 puntos Gilbert & Gaillard, 92 puntos Tasted by Andreas Larsson, Tempranillo de Oro 2021

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