VALDENVERO Organic AOVE

16,55 IVA Inc.

Los frutos procedentes del cultivo ecológico se recogen en envero de una finca única de olivos centenarios. Mejor Cornicabra del Mundo EVOOLEUM 2018.

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Categoría: Oil

Variedad Arbequina en cultivo ecológico situada en una zona estratégica a 715 metros de altitud sobre el nivel del mar en una falda de una pequeña sierra.

Este virgen extra presenta un frutado intenso a aceituna más madura con toques verdes que recuerda a la hierba recién cortada. Posee además sutiles y complejos matices a manzana, plátano, frutos secos y tomatera culminando con unas agradables notas hortelanas a alcachofa.

Additional information

Weight1 kg
Variedad

Cornicabra

Agricultura Ecológica

Sohiscert (SHC)

País

España

Productor

Colival

Capacidad

50 c/l

Maridaje

Cremas, Postres, Salsas

Premios

El Mejor Cornicabra del Mundo. TOP 100. 86/100 EVOOLEUM 2018, Gold Medal BIOL 2018, Premio de Oro. EVCATA, Escuela Superior del Aceite de Oliva 2017/2018

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