Montalvo Wilmot Cabernet de Familia

15,40 IVA Inc.

Es el vino de referencia de Montalvo Wilmot, un Cabernet Sauvignon procedente de las viñas más viejas de la propiedad.

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Description

La Cabernet Sauvignon se caracteriza por su intenso y estable color cereza madura. Aroma complejo, elegante, viva acidez, de finos tostados con fondo especiado, adquiridos por una guarda de más de dos años en barrica.

Un vino estructurado y carnoso, con ricos y cremosos matices aportados por la estancia en barrica de roble francés, que se han mantenido indemnes al no haber sufrido clarificación o filtración alguna.

Additional information

Weight1,3 kg
Productor

Bodegas Montalvo Wilmot

Variedad

Cabernet Sauvignon

Añada

2015

Denominación de Origen

V.T. Castilla

País

España

Sulfuroso Total

60 mg/l

Capacidad

75 c/l

Grado alcohólico

13,5% vol.

Azúcar Resid.

2,5 g/l

Envejecimiento

Upbringing

Temp. de servicio

16-18º

Maridaje

Aves, Carnes rojas, Caza, Guisos, Manchego

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