Ágora Roble

5,45 IVA Inc.

Del trabajo del hombre y las más nobles de las maderas nace este tinto de un conjunto de fincas con unas condiciones de terroir inmejorables.

Categoría: Red Wine

"Un viaje a lo más profundo de la Tempranillo"

Tras la vendimia manual, el vino es sometido a una maceración pre-fermentativa durante 36 horas a 14ºC. Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece luego unos 10 meses en barricas. La uva Tempranillo, sujeta a una mínima estancia en roble, permite que el vino y la fruta se fundan en un vino "genial".

Luce un intenso color rubí con notas violetas. En nariz se nos muestra perfectamente equilibrado, y destaca por sus aromas de fruta madura ynotas de su envejecimiento en madera. Perfecto ensamblaje entre fruta y paso por madera, con amplia entrada de boca y largo final.

Se puede acompañar de patés, carnes rojas, carnes de caza e incluso como aperitivo.

Additional information

Weight1,3 kg
Envejecimiento

Roble

Variedad

Tempranillo

Añada

2018

Denominación de Origen

V.T. Castilla

País

España

Productor

Bodegas Arúspide

Capacidad

75 c/l

Grado alcohólico

13,5% vol.

Acidez

5,25 g/l

Azúcar Resid.

1,4 g/l

Maridaje

Aperitivo, Carnes rojas, Caza, Patés

Temp. de servicio

14-16º

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